Testade igår göra för första gången proteinbars. Receptet hittade jag på styrkelabbet.se. Det bästa med självgjorda proteinbars är att man vet exakt vad som finns i dem. Gillade faktiskt dem rätt så mycket fastän jag inte gillar jordnötssmör. Det enda minuset med dessa var att de blir en aning kladdiga. Här är vad du behöver:

 

200g proteinpulver

1dl mjölk (själv använde jag kokosmjölk)

100g havregegryn

50g jordnötssmör

50g honung

30g mörk choklad för att täcka barsen (kan uteslutas)

kokos på barsen (kan uteslutas)

 

 

 

Blanda de torra ingredienserna tillsammans i en burk. Tillsätt jordnötssmöret och honungen. Lägg till sist mjölken och rör om med händerna. Degen skall kunna vara en fast boll och dessutom blir degen rätt så hård. 

 

OBS! beroende på vilket proteinpulver du har, måste du sätta olika mängder mjölk. Det kan tom. bli upp till 4dl mjölk eller mera, så bli inte skrämd!